1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品；
2、水產海鮮：水產凍品、冰鮮品、調理食品及深加工制品；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品；
4、冷藏面食：餃子、包子、餛飩、湯圓、面條、饅頭、花卷、麻什、餅類、涼皮等；
5、蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
6、速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
7、其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍海味及各種新型有機食材；
8、配餐配料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料；
9、相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；